Драники с грибами запеченые под сыром
Дата: 6 сентября, 2013 | Белорусская кухня | Автор: Вера Васильева | 1 Комментарий | Просмотров: 278
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 3
- Сложность рецепта Простые








Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- картофель 2 шт.
- яйца 1 шт.
- мука 1 ст. ложка
- грибы шампиньоны или вешенка 100 гр.
- лук репчатый 1 шт. (маленький)
- сметана 2 ст. ложки
- сыр твердый 40 гр.
- растительное масло 2 ст. ложки
- соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт Драники с грибами запеченые под сыром
- На растительном масле (на среднем огне) обжариваем лук до прозрачного состояния.
- Добавляем произвольно порезанные грибы, обжариваем до золотистого цвета.
- Солим и перчим.
- Добавляем сметану и тушим пару минут на медленном огне.
- Готовим большие драники (размером чуть меньше сковороды).
- Драники выкладываем на противень смазанный растительным маслом или на пекарскую бумагу, сверху кладем грибы, засыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку до 220 градусов на 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
- Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
- Общее время приготовления: 40 мин.
- Категория: Вторые блюда, Овощи и грибы
- Способ обработки: В духовке, Жарка
Следующий рецепт Драники картофельные
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Картофель, грибы и рис — интересное сочетание. Решено — готовлю ужин по этому рецепту!